寿喜烧酱

材料

"米酒 200ml","酱油 360ml","味霖 200ml","柴鱼高汤 400ml","糖 60g",

做法

  1. step1

    1: 备料

  2. step2

    2: 500ml的水,加入1小碗的柴鱼片,煮到剩下约400ml

  3. step3

    3: 把柴鱼渣沥干净

  4. step4

    4: 沥干净后的柴鱼高汤

  5. step5

    5: 米酒先煮滚,滚个1分钟,再加入其他材料一起煮滚,放凉即可

  6. step6

    6: 放到电风扇下方吹凉

  7. step7

    7: 放凉后装瓶。冰冰箱可放2周

(创建于2018-10-15)

关键词

寿喜烧酱  寿喜烧      

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