姜黄泡菜牛肉寿司卷
材料
做法
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1: 牛肉条切三等份 , 用米酒 3大匙醃30分钟
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2: 锅子加入一匙油烧热 , 把牛肉片加入拌炒至8分熟 , 再倒入姜香蒜泥照烧酱炒至牛肉入味
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3: 姜黄饭煮好后 , 用1匙麻油和1匙盐拌匀 , 均匀的舖到海苔上 , 饭上舖一张保鲜膜 , 然后翻面
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4: 把萝蔓生菜洗净沥干水气放到海苔上 , 舖上炒好的牛肉 , 再加上泡菜 , 然后连同保鲜膜压紧卷起
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5: 用锋利的刀子切片即可