大卤汤面
材料
"猪肉丝 50g","油豆腐，切丝 3颗","金针菇，切段 30g","黑木耳，切丝 1片","胡萝卜丝 30g","鸡蛋，打匀 1颗","香菇，切丝 2朵","清水 500g","面粉水 2TL","香菜 适量","煮好的关庙面 1份",
做法
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1: 金针菇、香菇、胡萝卜、黑木耳、油豆腐入沸水以大火续滚。
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2: 1TL的面粉水淋入步骤2.拌匀。
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3: 蛋淋入步骤3.拌匀。
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4: 另1TL的面粉水淋入步骤4.拌匀，再加入调味拌匀即可。
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5: 香菜加入步骤4.提味。（或香油）
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6: 步骤5.淋入关庙面即完成。(任何面条皆可)
