金瓜米粉

材料

米粉 225克,香菇丝 适量,红萝卜(刨丝) 适量,南瓜(刨丝) 适量,红葱头(末) 3颗,蒜头(末) 3颗,虾米 适量,高丽菜丝 适量,黄豆芽 适量

做法

1、滚水一锅加入盐与油,加入米粉烫1min后捞出,闷着备用。与料拌在一起前,用剪刀剪一下。

2、油炼蒜末与红葱头备用

3、热油炒香南瓜,萝卜丝,香菇,虾米炒香后,加入虾米水与香菇水煨煮,加入高丽菜丝与黄豆丝,候补一点水并下香料。后加入米粉拌匀。

(创建于2018-10-17)

关键词

金瓜米粉    

金瓜的做法
米粉的做法

小知识

相关食物