起司猪肉馅饼

材料

"面团 3人份","高丽菜 1小块","冬粉 1/2小卷","猪肉末 少许","卡夫起司 2片","酱油 1小匙","白胡椒 少许","盐巴 1/2小匙","玄米油 1小匙",

做法

  1. step1

    1: 高丽菜洗净,切细丝备用。

  2. step2

    2: 在料理碗内放入猪肉末、酱油、白胡椒粉、盐巴和泡水过并且小段的冬粉条一起拌匀。

  3. step3

    3: 剥去卡夫起司外包装,使用刀具切小块。

  4. step4

    4: 取面团,分成三小块。

  5. step5

    5: 将面团撖成薄片。

  6. step6

    6: 在中间放上适量准备好的内馅。

  7. step7

    7: 内馅上加入卡夫起司片。将面皮边缘缩捏成包子装,用手均匀施压成扁圆形。

  8. step8

    8: 平底锅干锅不加油,放入包好的馅饼,以小火干烙到双面金黄色。

  9. step9

    9: 待双面金黄时,加入玄米油,以油量煎出表面金黄脆口、里头食材鲜嫩多汁的馅饼。

  10. step10

    10: 美味上桌喽~

(创建于2018-10-17)

关键词

肉馅饼  猪肉馅饼  猪肉  猪肉馅  起司  

肉馅的做法
馅饼的做法

小知识