神秘薯饼
材料
做法
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1: 材料准备(5-10分钟)：马铃薯削去外皮，洗净后用锉签器锉成丝。
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2: 马铃薯加入调味料拌匀。
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3: 加入些许面粉拌匀。
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4: 热一平底锅，放入奶油至融化后，将马铃薯丝平铺在锅中成圆饼状，以小火煎15分钟至表面焦黄时，翻面再续煎至金黄色即可。
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5: 盛盘后洒上白芝麻即完成。
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6:上桌。
