黑胡椒牛肉
材料
做法
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1: 材料如图牛肉用太白粉和米酒醃著备用
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2: 锅热放入油小火炮牛肉后半熟取出备用
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3: 另起油锅放入洋葱炒软变透白后
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4: 加入蠔油及粗粒黑胡椒粉后略加水煮过
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5: 再放入牛肉略炒匀入味后即熄火以免牛肉变老
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6:完成