黑豆渣起司核桃面包

材料

"熟黑豆渣 100g","高筋面 300g","速发干酵母 3g","细砂糖 15g","盐 1/2t","橄榄油 30g","黑豆浆 160cc",

做法

  1. step1

    1: 将面团所有材料丢至面包机搅拌篮. 选择酵母粉面团功能,请依各家面包机功能,选取适合项目.时间约为1小时.

  2. step2

    2: 待发酵完成,取出面团分割4等份并滚圆.每个面团约150g.中间醒面约15分钟.

  3. step3

    3: 将面团杆成长方形 ,中间放入起司片 ,核桃.卷起成长条状.

  4. step4

    4: 放入烤箱进行最后发酵.时间约为40~50分钟. 面团约为1.5倍大.发酵完成前10分钟先行预热烤箱. 温度约为上下火170~180 度.

  5. step5

    5: 将发酵好的面团表面筛上高筋面粉,放进预热完成的烤箱中,烘烤20~25分钟至表面金黄即完成. (各家烤箱温度不一,请自行调整温度时间.)

(创建于2018-10-21)

关键词

核桃面包  面包  起司  豆渣  黑豆渣  

黑豆怎么吃
核桃的吃法

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