苹果炆排骨

材料

"排骨 2磅","洋葱 1个","富士苹果 2个","猪骨汤 约800ML","姜 4片","盐 1.5茶匙","BROWNSUGAR 2汤匙","英式芥辣 1.5汤匙","橄榄油 2汤匙","FINEHERBS 1汤匙","意大利杂香草 1汤匙","香叶 3块","肉桂条 1小条",

做法

  1. step1

    1: 先将排骨出水, 冷水落锅, 加入姜片及1茶匙盐
  2. step2

    2: 大火煮滚再过冷河
  3. step3

    3: 热锅, 落橄榄油, 落排骨炒至金黄
  4. step4

    4: 同时将苹果去皮切块浸盐水, 洋葱切块
  5. step5

    5: 排骨变金黄后, 落入所有调味料炒匀
  6. step6

    6: 最后加入苹果, 猪骨汤, 香业, 煮滚后盖上用细火煮1小时
  7. step7

    7: 1小时后
  8. step8

    8: 可伴薯蓉/饭进食~
（创建于2018-10-21）

关键词

苹果  炆  骨  
丁思宇
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