莲藕藜麦苋籽蒸肉饼

材料

免治肉碎 180克,莲藕 70克,藜麦粉 1匙,苋籽粉 1匙,小虾干 数只,调味 :,酱油 2-3匙,鱼露 1匙,胡椒粉 适量,糖 1匙,玉米粉 1匙,水 2-3匙

做法

1、莲藕洗净去皮后切丁

2、小虾干洗净切丁

3、免治肉放入碗中, 加入莲藕, 虾干, 藜麦粉, 苋菜籽粉及所有调味料顺方向拌成有粘性的肉饼

4、放到碟中, 大火蒸15分钟或至熟透, 最后淋上少许麻油, 即成!

（创建于2018-10-21）

关键词

蒸肉饼  苋籽  藜麦  
戴君猛
肉饼的做法
莲藕的做法

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