沙参玉竹红萝卜佛手瓜汤

材料

"胡萝卜 1斤","佛手瓜 1斤","沙参 1两","玉竹 1两","猪腿肉400 克","蜜枣 2粒","南北杏 少许","果皮 1/4块",

做法

  1. step1

    1: 胡萝卜去皮切大块, 佛手瓜切开去籽切大块, 果皮浸软挖去瓤

  2. step2

    2: 猪腿肉出水, 切大块, 沙参和玉竹洗净后用清水浸约五分钟后涩干水份

  3. step3

    3: 煲沸适量清水, 然后放入所有材料, 滚起后中火煲15-30分钟, 随后转小火续煲二小时即成,用少许盐调味, 隔去多余油份即可饮用 。

(创建于2018-10-22)

关键词

佛手瓜汤  佛手  玉竹  沙参  

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佛手瓜怎么吃

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