爆裂起士酥皮浓汤

材料

"南瓜 半颗","卡夫起士 2片","鸡高汤 200ml","水 200ml","海鲜料 适量","洋葱 1/4颗","冷冻酥皮 2片",

做法

  1. step1

    1: 准备材料

  2. step2

    2: 准备材料,备自己喜欢吃的海鲜

  3. step3

    3: 南瓜削皮切块

  4. step4

    4: 蒸熟

  5. step5

    5: 压成泥

  6. step6

    6: 另起一锅汤锅,倒橄榄油炒洋葱末,要香一点的就用奶油

  7. step7

    7: 加入南瓜泥、高汤、水,煮滚后再加海鲜料,如果喜欢奶香味浓厚可以加点牛奶or鲜奶油

  8. step8

    8: 拿出起士,切小块加入浓汤会更浓稠好喝

  9. step9

    9: 舖上冷冻酥皮,一时手残摔破,没关系我照烤(家里有蛋的话可擦点蛋液上去,烤起来更美,我家蛋刚好用完了)

  10. step10

    10: 放入预热180度的烤箱,烤5~10分钟,不知为何中间就凹下去了,趁热在中间放上起士,再放回烤箱用余温闷至起士融化

  11. step11

    11: 起士馅的爆裂酥皮浓汤完成!

  12. step12

    12: 撒上一点巴西里提味!偶尔都有失手的时后,虽然没有像一般酥皮澎澎的讨喜样,但还是美味100%(笑)

(创建于2018-10-23)

关键词

酥皮浓汤  浓汤  酥皮  起士  

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