1: 烤箱预热180度将奶油软化至室温和糖一起打发至乳霜状

2: 加入蛋继续打

3: 加入过筛后的面粉.盐.泡打粉用橡皮刮刀扮成面团

4: 加入燕麦片跟蔓越莓拌匀

5: 把面团揉成圆形再轻压扁180度15分-18分

6: 面团的厚度也会影响烘烤的时间要看熟了没可用牙签刺刺看拔出没黏面团即可

7:最后再看颜色是否上色均匀烘烤时间是很弹性的喔