蔬菜煎饼
材料
做法
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1: 高丽菜、芹菜叶及红萝卜切丝备用。
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2: 高丽菜、芹菜叶、红萝卜与调味料混合均匀，再倒入面粉及蛋液拌匀。
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3: 热锅，倒入适量的油，再将蔬菜面糊放入锅中，以小火煎至定型。
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4: 待上色后翻面，续煎至熟及上色即可准备盛盘。
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5:完成。
