沙茶酱焖香菇鸡

材料

" ","香菇 ","皇牌沙茶王 ","盐 ","老抽 ","油 ","料酒 ",

做法

  1. step1

    1:香菇泡软,挤干水,切小块

  2. step2

    2:锅里倒油,将香菇爆香

  3. step3

    3:爆至金黄色并有香味时盛起

  4. step4

    4:鸡下锅,摊开煎一面,然后再翻炒

  5. step5

    5:加入姜片

  6. step6

    6:煎炒至金黄色

  7. step7

    7:加入料酒炒至酒挥发

  8. step8

    8:倒入香菇一起炒

  9. step9

    9: 加一汤匙皇牌沙茶酱翻炒

  10. step10

    10:加水末过鸡肉

  11. step11

    11:加入适量老抽,盖盖中大火焖

(创建于2018-08-02)

关键词

焖香菇  酱焖  沙茶  沙茶酱  

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