焗西兰花
材料
做法
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1:备好食材:西兰花掰成小朵,马苏里拉芝士刨丝。
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2:西兰花用适量淡盐水或淘米水浸泡洗净,捞出;用淡盐水或淘米水清洗的食物会特别干净;
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3:煮锅里倒入适量清水,调入适量盐、几滴植物油烧开;
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4:放入西兰花焯水;
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5:西兰花变色后,将西兰花捞出;
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6:调入适量沙茶酱;
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7:搅拌均匀;
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8:将拌匀的西兰花放入烤碗里;
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9:撒上马苏里拉芝士;
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10:烤箱上下火180度预热后,将烤碗放入烤箱中层,烘烤12分钟左右;
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11:程序结束后,将西兰花端出即可。