云硒黄金粥蒸五花肉的做法_云硒黄金粥蒸五花肉怎么做_云硒黄金粥蒸五花肉的家常做法【心食谱】

云硒黄金粥蒸五花肉

材料

主料:黄金粥20g,五花肉200g,土豆1个

辅料:料酒2勺,生抽2勺,蚝油1勺,蒸鱼豉油1勺,豆瓣酱1勺,胡椒少许,五香粉适量,葱适量,姜适量,盐适量

做法

1. 取黄金粥适量,黄金粥免洗,用少量水浸泡一下即可

2. 五花肉切片,薄一点,加入料酒、生抽、蚝油、蒸鱼豉油、豆瓣酱、胡椒粉、五香粉等,腌制20分钟

3. 黄金粥沥干水,倒入腌制好的五花肉里,拌匀

4. 土豆去皮切片平铺在盘子里,也可以用红薯、山药、胡萝卜等代替,拌好的肉片儿放在土豆片上,铺好后,切些葱白段撒上。锅中烧水,滚开后,放入蒸约20分钟。

5. 出锅后,撒上小葱花

吃一块,糯糯的小米中藏着肉香,很下饭呢!

(创建于2018-06-20)

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五花肉的家常做法

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