甲子鸭肉汤的做法_甲子鸭肉汤怎么做_甲子鸭肉汤的家常做法【心食谱】

甲子鸭肉汤

材料

"鸭肉 适量","辣椒 适量","豆芽 适量","金针菇 适量","薯粉 适量","腐乳 适量","生抽 适量","白酒 适量","豆酱 适量","沙茶酱 适量","蚝油 适量","五香粉 适量","糖 适量","洋葱 1个","葱 3、4根","姜 2块","蒜 3、4颗",

做法

  1. step1

    1:❥把鸭肉切块,葱切粒,蒜头切碎,姜块、洋葱、辣椒切丝,分别放至碗中备用,把薯粉兑水搅拌均匀备用

  2. step2

    2:❥在装着鸭肉的碗里加入适量五香粉、糖、沙茶酱、蚝油、豆酱、腐乳、生抽、姜丝、葱粒,搅拌均匀

  3. step3

    3:❥在锅中加适量油,倒入腌制好的鸭肉,放进豆芽、金针菇、洋葱丝、辣椒丝、兑好的薯粉水、适量清水,熬制熟即可

  4. step4

    4:❥煮上一锅新鲜的鸭肉汤,酌上几两好酒,享受生活的美好

小诀窍

温馨提示

❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的

❥ 鸭肉性味甘、咸、平、微寒,可滋阴补血、益气利水消肿

❥ 素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用

(创建于2018-06-20)

关键词

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鸭肉怎么做好吃

小知识