蒜蓉丝瓜
材料
做法
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1:准备食材:丝瓜 粉丝 大蒜 小米椒
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2:丝瓜刮去外皮,切成同等大小的丝瓜段
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3:用小勺在每个丝瓜上挖一个小坑
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4:用热水浸泡粉丝,泡软后再用剪刀剪成寸段
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5:大蒜切末,小米椒切碎
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6:热锅倒入适量油,炒制大蒜和小米椒,炒制过程中放入食盐
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7:盘底铺上粉丝,摆上丝瓜,倒入炒制好的蒜泥
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8:把丝瓜放入蒸锅,隔水蒸5分钟即可
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9:成品,出锅!