·第一步

将里脊肉洗干净切条或片

青椒、红椒、洋葱切块备用

·第二步

将切好的里脊放食用盐、黄酒、鸡蛋清、玉米淀粉上浆待用

·第三步

锅下大豆油烧至160度左右把浆好的肉放入锅里炸至金黄色捞出待用

·第四步

下入洋葱、青红椒热油勐火煸炒至香捞出待用

·第五步

锅中放油烧热下番茄糖醋汁炒开，放里脊肉大火翻炒至汁包住料

·第六步

加入青红椒，洋葱翻炒匀即可装入盘里即可

（创建于2018-09-02）