豆豉辣炒苍蝇头
材料
做法
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1:四季豆、杏鲍菇切小丁;蒜、辣椒切末。
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2:热锅不放油,先煸一下四季豆。
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3:将四季豆拨到边边,倒油爆香蒜末、辣椒末炒出香气。
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4:将杏鲍菇加入拌炒至软化出水后,加入调味料用大火翻炒均匀即可。
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5:非常简单美味又下饭的蔬食料理。