芋头米粉汤

材料

"米粉 2人份","芋头 1小颗","肉丝 100g","酱油露 4大匙","红油葱 1大匙","香菇 2大朵","虾米 10只","葱 1支","白胡椒 适量","盐巴 少许",

做法

  1. step1

    1:准备好食材

  2. step2

    2:米粉加水泡软后沥干备用

  3. step3

    3:热油锅加入葱段,香菇,虾米爆香

  4. step4

    4:加入芋头煎至焦黄

  5. step5

    5:加入红油葱,加入肉丝和一大匙淬酿酱油露炒香

  6. step6

    6:加入6碗的水

  7. step7

    7:加入3大匙淬酿酱油露,小火炖煮至芋头变软

  8. step8

    8:加入盐巴和白胡椒调味

  9. step9

    9:放入米粉煮熟,最后洒上葱花

  10. step10

    10:香喷喷的古早味米粉汤就完成囉~

(创建于2018-02-13)

关键词

粉汤  米粉汤  芋头米粉  芋头米粉汤  

芋头的吃法
米粉的做法

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