辣炒年糕

材料

年糕 约12条,甜不辣 约4条,葱末 适量,泡面 1包,小鱼干昆布高汤 3杯,洋葱 适量,辣椒酱 1T,辣椒粉 1T,番茄酱 2T,米酒 1T,砂糖 1T,麻油 1T,蒜末 1T,酱油 1T

做法

1、备料: 葱切末、蒜切末、洋葱切丁备用。泡面.年糕.甜不辣 分别各烫1分钟,年糕泡至冷水备用。调制"酱料"备用

2、锅子→放置少许油将洋葱丁炒香,倒入高汤煮滚后加入年糕以及酱料(依个人接受度添加量)。 煮10分钟

3、添加甜不辣以及泡面大火快煮3-4分钟,起锅前拌入葱末关火起锅。

(创建于2018-02-14)

关键词

年糕  辣炒  

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炒年糕怎么做

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