奶酥饼干
材料
做法
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1:准备挤花袋及钜齿型花嘴,奶油放室温至完全软化或微波, 用打蛋器一定要完全打软打细致,加入糖粉打匀,加蛋黄打匀,加入塩,加入过筛奶粉及面粉拌至无粉粒即可
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2:拌入面粉后立即放入挤花袋中,挤到烤盘上,可挤自己喜款图案,再放上蔓越莓或者草莓果酱。
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3:200/180 或190度烤7-8分至上色即可取出放凉,烤的份量多时间要加长
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4:放凉后立即包好,以免受潮软化
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5:成品