1:将枫糖饼干放夹链袋中 用杆面棍压碎

2:碎饼干分别放入2个杯中 用汤匙稍微压一下(如果用一般消化饼干 可加些融化的奶油搅拌均匀 放冰箱冷藏一下)

3:奶油乳酪放室温软化 打成乳霜状

4:再加入优格搅拌均匀

5:2片吉利丁片放冰水泡软后取出 隔水加热成液状

6:吉利丁液加入200g芒果泥搅拌均匀 再与4混合即为中层乳酪液

7:中层乳酪液倒入杯中 包上保鲜膜 放冰箱冷藏1小时

8:2片吉利丁片放冰水泡软 隔水加热成液状 加入150g芒果泥搅拌均匀即为上层芒果液。把杯子取出 倒入芒果液 再放冰箱冷藏至凝固