瓠瓜地瓜汤圆

材料

"瓠瓜 半颗","葱 适量","猪肉片 适量","吻仔鱼干 适量","大蒜 适量","地瓜汤圆 自制","盐巴 适量","白胡椒 适量","酱油 适量",

做法

  1. step1

    1:蒸好地瓜+地瓜粉+太白粉 揉成地瓜汤圆
  2. step2

    2:吻仔鱼干+大蒜 用油爆香，再把猪肉片跟瓠瓜片一起炒
  3. step3

    3:加入3大碗水 闷到瓠瓜快熟透有透明的感觉，再把刚刚做好的地瓜汤圆一起放进去煮熟，再加入一点盐巴、白胡椒、酱油调味
  4. step4

    4:煮滚就可以吃好吃又QQ的瓢瓜地瓜汤
（创建于2018-02-23）

关键词

地瓜汤圆  瓠瓜  
陈秋萍
地瓜的做法
汤圆的做法大全

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