鱿鱼小封

材料

"五花肉 600g","干鱿鱼 1尾","干干贝 8粒","蒜头 3瓣","蒜苗 少许","酱油 4T","米酒 1T","冰糖 1T","水 1500cc"

做法

  1. step1

    1:鱿鱼、干贝泡水2小时，鱿鱼剪小块备用
  2. step2

    2:干锅加热加入五花肉块，以中火干煸逼出猪油，煎至微黄上色
  3. step3

    3:加入鱿鱼、干贝拌炒续入酱油、冰糖炒至上色后，加入米酒和水煮至沸腾盖上锅盖，闷煮40分钟起锅装盘撒上蒜苗丝即可
  4. step4

    4:
（创建于2018-02-23）
代刚
鱿鱼怎么做好吃

小知识

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