味噌豆腐蒸蛋

材料

" 2颗","豆腐 半盒","水 蛋的2倍","米酒 一小匙","日式酱油 2小匙","味噌 1小匙",

做法

  1. step1

    1:蛋打散过滤,味噌先用少许热水搅拌化开,然后加上所有调味料及水搅拌均匀

  2. step2

    2:加入豆腐

  3. step3

    3:过滤掉水面泡泡包上保鲜膜

  4. step4

    4:电锅放热水比较快滚。待水滚后再放杯子进去蒸,用杯子装非常方便好拿

  5. step5

    5:电锅煮十分钟,闷3~5分钟即可

  6. step6

    6:食用小心烫口啊!!!

(创建于2018-02-24)

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豆腐蒸蛋  味噌豆腐  味噌  

豆腐的做法
蒸蛋的做法

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