低脂蜂蜜烤鸡胸

材料

"鸡胸肉 1片","青花椰菜 100g","番茄 65g","番薯 64g","洋葱 60g","黑胡椒 适量","蜂蜜 10g","盐 适量","辣椒粉 少许","柠檬 1颗","橄榄油 5g",

做法

  1. step1

    1:备好材料!左边的小黄瓜跟生菜不是,请假装没看到XD。

  2. step2

    2:切开柠檬,用叉子用力戳个几下,会比较好把汁挤出来。

  3. step3

    3:挤入柠檬汁!好酸~

  4. step4

    4:加入蜂蜜。

  5. step5

    5:最后再用削皮刀削些柠檬的薄皮进去,烤起来会很有柠檬的味道香气噢!

  6. step6

    6:加入胡椒、盐巴、辣椒粉,拌匀,放置冰箱醃制4小时(隔夜会更入味)再取出。通常我会前一天先醃好,要烤的时候再拿出来就可以了。

  7. step7

    7:准备蔬菜的部分,把花椰菜洗净,切块。剩下的梗只要去掉硬皮还是可以切块吃噢,千万别浪费了!番薯、番茄切块,洋葱切成轮状。差点忘了玉米笋,洗干净就可以囉!

  8. step8

    8:取一烤盘,铺上锡箔纸,记得雾面是朝食物那一面噢。倒半匙橄榄油均匀抹开。

  9. step9

    9:摆上蔬菜。

  10. step10

    10:再把剩下半匙橄榄油淋上去,稍微拌一下。

  11. step11

    11:放上醃好的鸡胸肉,淋上剩余的酱汁。

  12. step12

    12:放入烤箱用250度,烤25~30分钟。过程中可以拿出来翻搅蔬菜的部分,受热更均匀。

  13. step13

    13:烤好的鸡胸肉,切片!

  14. step14

    14:用你喜欢的盘子盛装~可以搭配一片海苔、一片西生菜、一片鸡胸肉的卷法来吃,也是很推荐的噢!!

(创建于2018-02-25)

关键词

蜂蜜烤鸡  鸡胸  蜂蜜  低脂  

烤鸡的做法

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