苋菜吻仔鱼羹

材料

"苋菜 600g","吻仔鱼 50g","蒜瓣 数颗","太白粉水 酌量","白胡椒 酌量","鲜味炒手 酌量","香油 酌量",

做法

  1. step1

    1:苋菜仔细清洗拣去硬梗

  2. step2

    2:吻仔鱼漂洗.蒜末备用

  3. step3

    3:热油锅蒜末入锅爆香.鱼儿跟着爆炒一下..

  4. step4

    4:拌炒....过水...闷煮...调味料 : 鲜味炒手.白胡椒粉..酌量加入

  5. step5

    5:炒软嫩后勾芡汁

  6. step6

    6:成浓稠状后起锅盛盘淋上香油~

  7. step7

    7:细细绵绵得美味好吃!

(创建于2018-02-26)

关键词

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苋菜的做法

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