乌龙面 2份,明太子 2腹,牛奶 80ml,葱 1支,蒜 2办,盐 酌量,无盐奶油 4大匙
1、将明太子先刮出,去除鱼卵外层的膜,蒜头切成小丁。
2、乌龙面泡在冷水中备用。
3、用奶酱汁煮乌龙面5分钟。
4、乌龙面煮透后,放入明太子拌匀。
5、最后放入葱花搅拌一下,即完成。