乳酪蜂蜜软包

材料

"高根面粉 300g","原味乳酪 140ml","糖 40g","蛋 1个","牛油 30g","酵母 5g","盐 3g","蜂蜜 小量","水 20ml",

做法

  1. step1

    1:把所有材料混合（盐跟酵母隔开放），用厨师机搅打至起膜，盖上湿布发酵
  2. step2

    2:1小时后，拿出面团拍打，松气，造型，第二次发酵。发酵至1.5倍大，将蜂蜜扫在面包面上，洒粉，进烤箱，160度18分钟
（创建于2018-02-27）

关键词

蜂蜜  包  软  
陈玲霞
乳酪怎么吃

相关食物