老菜脯鸡汤
材料
做法
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1:老菜脯洗净;蒜仁拍扁,与水先煮滚出味。
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2:土鸡肉川烫后(外表略熟)即捞起,以免过老,过柴。
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3:待老菜脯水滚后,即可放入土鸡肉,在滚过即可上桌。
1:老菜脯洗净;蒜仁拍扁,与水先煮滚出味。
2:土鸡肉川烫后(外表略熟)即捞起,以免过老,过柴。
3:待老菜脯水滚后,即可放入土鸡肉,在滚过即可上桌。