香Q起司球

材料

"树薯 100g","牛奶 70g","开水 30g","植物油 25g","天然起司粉 60g","罗勒粉 一大匙"," 一颗",

做法

  1. step1

    1:准备材料。

  2. step2

    2:牛奶,开水,油,一起煮滚。

  3. step3

    3:滚后关火,加入树薯粉(地瓜粉,白玉粉皆可),一次加入,拌匀。

  4. step4

    4:拌匀的状态。

  5. step5

    5:加入起司粉,拌匀。

  6. step6

    6:加入萝勒粉(可省略),拌匀。

  7. step7

    7:加入蛋液(中型,约30g),拌匀。

  8. step8

    8:加入鸡蛋拌匀后的样子。

  9. step9

    9:另外准备一个盆,将做好的原料放入,用手揉至成团。如感觉太黏可再加入少许植物油(制作时使用葡萄籽油)或树薯粉

  10. step10

    10:烤盘铺上烘焙纸,分揉成小球,烤箱180度25-30分钟。

  11. step11

    11:出炉,放凉。

  12. step12

    12:成品。

(创建于2018-02-28)

关键词

香q起司球  起司球  起司    

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