肉饼冬瓜盅

材料

"冬瓜盅 1个","猪绞肉 300公克","酱油膏 1小匙","盐 少许","胡椒 少许","冬瓜肉 少量",

做法

  1. step1

    1:把冬瓜中间挖出,别挖太多,留些冬瓜肉还保留存在冬瓜盅里;成为有留底的冬瓜盅。挖出的冬瓜肉留着备用。

  2. step2

    2:把馅料的材料搅拌均匀成馅料。馅料放入冬瓜盅里,入电锅蒸熟。外锅水为3杯水。因为冬瓜盅比较厚不易熟,须要蒸久一点。

小诀窍

吃的时候连冬瓜盅里的冬瓜肉挖起来一起吃。

(创建于2018-02-28)

关键词

冬瓜盅  肉饼冬瓜盅  

肉饼的做法
冬瓜的做法

小知识

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