虾仁炒蛋

材料

"虾仁 10只","蛋 2个","葱花 些许",

做法

  1. step1

    1:虾仁退冰洗净擦乾，用米酒、白胡椒、钛白粉抓一下，放5分钟。中火温油煎虾仁，两面都变色后捞起。
  2. step2

    2:打蛋加一点水、盐、葱花打散，小火原锅加一点油，蛋倒进去之后用筷子从外向内画圆，蛋5分熟后放入1，到蛋8分熟就可以关火了！
（创建于2018-03-04）

关键词

炒蛋  虾仁炒蛋  蛋  
陈陆山
虾仁的家常做法

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