素烤彩蔬藜麦饭

材料

"糙米 1瓢","红藜麦 0.5瓢","有机紫薯 半颗","青花菜 1/3颗","红椒 1/6颗","黄椒 1/6","红萝卜 适量","奶油 适量","乳酪丝 适量","海盐 适量","黑胡椒 适量","白芝麻 少量","九层塔 适量",

做法

  1. step1

    1:烤箱预热,拿出所有食材。洗菜、切菜(尽量切小块)。先放煮好的饭在焗烤盘里、撒点盐、黑胡椒,适度搅拌,不喜欢饭太嫌可以省略此步骤。将奶油、九层塔放入塞入饭中,份量视个人喜好适量。放入切好的蔬菜,青花菜、红椒、黄椒,五颜六色平均分布。撒上焗烤丝,以中间为主。份量也是依个人喜好。建议最少铺满一半的圆心。

  2. step2

    2:送入烤箱,180或200度,烤二十至三十分钟至表面呈金黄色即可食用。使用不同造型烤盘可以呈现不一样的美感。最后再依个人口味撒上黑胡椒、辣椒粉、海盐、起司粉。

(创建于2018-03-05)

关键词

麦饭  藜麦  彩蔬    

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