凉拌凤梨青木瓜丝
材料
做法
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1:青木瓜洗净后去皮剖半,去除中间的籽,白色部分也刮除干净,以免会有苦味。
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2:虾米洗净后泡热水约5分钟再沥干。
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3:凤梨去芯后切细。
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4:青木瓜处理成丝。
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5:小蕃茄洗净后切半,再将所有的材料混合,加入调味料拌至均匀。