1:先将鸡胸、洋葱、小番茄、辣椒、蒜头切丁。

2:煮一锅水加入少许盐和橄榄油，放入面条煮约4～5分钟约半熟状态，捞出沥干水分，放入盘中以适量橄榄油拌匀备用。(可依照喜爱面条口感的软硬度决定煮面时间)

3:热平底锅加入些许橄榄油，放入蒜头、辣椒、洋葱爆香后，加入鸡胸肉与番茄拌炒。加入些许煮面水后，将面条与少许黑胡椒一起放入拌炒，（如果觉得不够咸，可加点盐巴）。

4:待汤汁收干后即可起锅完成。