饼干版苹果小丸子

材料

"奶油 60g","砂糖 30g","苹果皮 一颗","低筋麺粉 150g","饼干棒 4枝","糖 适量","食用红色素 适量",

做法

  1. step1

    1:苹果皮切细丁状备用PRETZ一枝分成6段(4枝共24段)备用粉糖加红色素拌匀备用

  2. step2

    2:奶油放室温待软、用打蛋器搅拌至乳化状态、加砂糖和苹果皮细丁、用打蛋器搅拌均匀。

  3. step3

    3:加低筋麺粉。千万别「搅拌」!

  4. step4

    4:用橡皮刮刀边切、边将其慢慢混合。若是大力搅拌、烤出来的饼干会很硬、不好吃。

  5. step5

    5:完成的麺团分24等份。

  6. step6

    6:毎1等份都搓圆并分别挿上PRETZ。

  7. step7

    7:进160℃烤箱烤25分钟取出待凉。

  8. step8

    8:烤好的饼干微凉后、细心的沾上红粉糖装饰。

  9. step9

    9:上了粧、就更像苹果囉!

  10. step10

    10:这么可爱的小苹果、一定很受小朋友歓迎!

(创建于2018-03-07)

关键词

小丸子  苹果  

饼干的制作方法
丸子的做法

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