烤箱版糖炒栗子

材料

"新鲜栗子 850克","水 500ml","白砂糖 5大匙","蔬菜油 1大匙",

做法

  1. step1

    1:找一张沾溼的厨房纸巾或抹布垫底,将栗子直立,于上方划上一道切口。*这个步骤拜托小心小心再小心!

  2. step2

    2:将水与砂糖加热至糖溶化后关火

  3. step3

    3:将划好刀的栗子浸泡在糖水里2小时

  4. step4

    4:沥干后外表均匀裹上蔬菜油,于375℉/190℃烤箱中烤30~40分钟*烘烤时间视栗子大小与烤箱火力而异,可以取出试吃,或观察切口是否微微爆裂

(创建于2018-03-08)

关键词

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