韩式酱烧马铃薯

材料

"四季豆 约300g","大蒜 1颗","马铃薯 7颗","洋葱丁 少许","酱油 1大匙","冰糖 1大匙","麻油 2/3大匙","水 100cc",

做法

  1. step1

    1:前一天洗好四季豆。干锅烘四季豆到有点焦糖色,加油、蒜炒出香气后,加一点水比较快熟。水收干加一点盐,搅和均匀就好囉

  2. step2

    2:马铃薯前一天煮好。马铃薯削皮切块、泡水。中火、一点油炒香葱丁,加入马铃薯炒至有点焦黄色

  3. step3

    3:加水,水滚加调味料转成小火、盖上锅盖,滚到酱汁收干就好囉!

(创建于2018-03-10)

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马铃薯做法

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