橙薯刈包
材料
做法
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1:把所有材料加入揉成一个光滑的面团
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2:然后静置30分钟,时间到了把面团取出来分割成40/45克的小面团,揉圆,再静置10分钟。
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3:静置好后,把面团擀成3MM后的圆形,然后对折成半圆形,不要压紧,排入已涂油的蕉叶上,做最后发酵。
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4:最后发酵约1小时或两倍大(如图所示),然后蒸15分钟至熟。
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5:刈包完成后,你可以随心所欲的配搭食材,满足你的食欲。