鲜虾面线佐波菜酱

材料

"鲜虾 3-4尾","波菜叶 10克","面线 半把","太白粉水 少许","奶水 10克","盐巴 少许"

做法

  1. step1

    1:将面线放入滚水中2分钟烫熟后即捞起泡冷水

  2. step2

    2:将鲜虾烫熟起锅备用

  3. step3

    3:步骤2的虾头继续熬煮成为高汤,波菜叶直接放入稍

  4. step4

    4:步骤3(鲜虾高汤与波菜叶一起放入果汁机搅拌成波菜汁

  5. step5

    5:菠菜汁煮滚加入少许盐巴调味太白粉水及少许奶水勾芡成浓 稠状

  6. step6

    6:将面线包裹住虾子成锥状波菜汁倒入盘中再将步骤5摆入即可

(创建于2018-03-10)

关键词

虾面  鲜虾面  波菜  面线  鲜虾  

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