1、将C组食材 消化饼干打碎 无盐奶油隔水加热融化 两者拌匀 铺在蛋糕模型底部*记得要压紧*

2、将A组食材 蛋黄 与 砂糖 搅拌均匀

3、将B组食材 蛋白 与 砂糖 利用搅拌器打发至挺立

4、将A组食材与B组食材成品 搅拌均匀再加入起司搅拌均匀

5、倒入蛋糕模内 盖上保鲜膜 放入冷冻3-4小时 要食用时再撒上适量可可粉*因为我偏爱吃硬一点的口味所以冷冻较长时间 可依个人喜好调整*

（创建于2018-03-10）