1:备料，本次是使用双色乳酪丝，也可以只用一般的乳酪丝喔。

2:奶油加热融化后依序加入砂糖和乳酪丝拌匀。

3:低筋面粉过筛加入拌匀。

4:用保鲜膜包住面团后放入冷冻室10分钟。

5:从冰箱拿出杆扁扁的，再用喜欢的模具压出形状。

6:烤箱预热170度10分钟，再放入饼干烤15分钟。

7:完成！出炉后热热吃、放冷再吃，都很好吃喔！

8:上桌。