泰式打抛猪

材料

"猪绞肉 一盒","番茄 一颗","糖 适量","九层塔 适量","辣椒 适量","蒜头 适量","酱油膏 适量","柠檬汁 半颗",

做法

  1. step1

    1:猪肉先醃,番茄切丁,料备妥。锅内加油,醃好的肉倒下去加一点点米酒拌炒至六分熟(去腥)

  2. step2

    2:原锅加蒜头爆香,下番茄拌炒至茄红素出来后,将刚刚炒过的肉放入拌炒。加适量酱油膏、柠檬汁、糖两大匙拌炒均匀。最后加入水层塔、一杯水、辣椒,待收汁后就可以盛盘囉

(创建于2018-03-11)

关键词

打抛猪  打抛  泰式    

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