杏鲍紫菜糕

材料

"杏鲍菇 3大条","紫菜 1大片","九层塔 适量","蒜头 5颗","姜片 适量","麻油 2大匙","酱油 2大匙","细砂糖 2茶匙","米酒 2大匙","水 半碗","葱段 适量","辣椒 适量",

做法

  1. step1

    1:先将所有食材准备好,杏鲍菇切1公分厚的宽度,划十字刀备用紫菜糕切成适合的大小备用

  2. step2

    2:锅中倒入适量麻油爆香姜片

  3. step3

    3:倒入杏鲍菇煸香

  4. step4

    4:加入蒜头炒香后倒入2大匙酱油炝出酱油香气加入半碗水,适量米酒,糖拌匀

  5. step5

    5:素紫菜糕倒入一起炒至入味

  6. step6

    6:最后起锅前加入九层塔拌匀即可

  7. step7

    7:上桌

(创建于2018-03-13)

关键词

紫菜糕  菜糕  紫菜    

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