清炖牛肉汤
材料
做法
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1:把材料先切好备用~红白萝卜、马铃薯鲜去皮切块、番茄、洋葱切大片。
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2:牛腱(半筋半肉)切成厚片状,用平底锅煎,煎到两面稍为变色就可。(用滤勺…把血水滴干)
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3:把所有材料都放进大锅里,再加水。大滚后,放进电锅内锅中,外锅加二杯水。开关跳起后,再加一杯水。煮好后,加盐、少许粗黑胡椒粉,就完成好喝的清炖牛肉汤囉!
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4:上桌。