宝宝副食蛋花汤
材料
做法
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1:将柴鱼片放入热水静置约10分钟后将柴鱼片捞起即完成柴鱼高汤。
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2:同时准备勾芡水。
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3:将小白菜叶烫熟后切碎。
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4:将柴鱼片高汤放入小锅中沸腾后加入切碎的小白菜。
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5:接着倒入适量勾芡水稍微勾芡后加入蛋黄液搅拌均匀煮熟后即完成。
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6:嫩绿色的宝宝「蛋花汤」♪
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7:浓郁蛋香气,颜色看起来就好可口。
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8:勾芡的汤可使蛋液下锅后保持柔软不变硬,浓稠汤头帮助宝宝好入口。柔嫩的蛋黄把蔬菜纤维包起来,宝宝喝下去的每一口都好营养。
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9:今日宝宝套餐:小丸子饭团+宝宝版蛋花汤
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10:成品