宝宝副食蛋花汤

材料

"蛋黄液 1颗","小白菜叶 少许","热水 200cc","柴鱼片 少许","勾水 适量",

做法

  1. step1

    1:将柴鱼片放入热水静置约10分钟后将柴鱼片捞起即完成柴鱼高汤。

  2. step2

    2:同时准备勾芡水。

  3. step3

    3:将小白菜叶烫熟后切碎。

  4. step4

    4:将柴鱼片高汤放入小锅中沸腾后加入切碎的小白菜。

  5. step5

    5:接着倒入适量勾芡水稍微勾芡后加入蛋黄液搅拌均匀煮熟后即完成。

  6. step6

    6:嫩绿色的宝宝「蛋花汤」♪

  7. step7

    7:浓郁蛋香气,颜色看起来就好可口。

  8. step8

    8:勾芡的汤可使蛋液下锅后保持柔软不变硬,浓稠汤头帮助宝宝好入口。柔嫩的蛋黄把蔬菜纤维包起来,宝宝喝下去的每一口都好营养。

  9. step9

    9:今日宝宝套餐:小丸子饭团+宝宝版蛋花汤

  10. step10

    10:成品

(创建于2018-03-14)

关键词

蛋花汤  蛋花    

宝宝早餐食谱

相关食物